各銘柄は、それぞれに個性とストーリーを持ち、スタッフ一同心からおすすめできる逸品です。

このランキングを参考に、ぜひお気に入りのコーヒーを見つけてください！

 

第1位　グアテマラ　ロズマ農園　ブルボン＆カツーラ N

ウエウエテナンゴで注目を集める生産者、ロズマ農園から新製法のナチュラルプロセスのコーヒーが届きました。

摘み取ったチェリーを陰干ししてから水に入れて欠点チェリーを選別し、天日に干したレポサード精製を取り入れた初めてのロット。

カップに広がるのは、ブラックベリーやストロベリーのフルーティーさ、そしてほのかに感じる赤ワインとチョコレートの余韻。

一口飲むたびに、新たな発見があるような感動的な味わいです。

 

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第2位　コスタリカ　ピエ・サン農園　エル・タホ WH

タラス地区だけでなくコスタリカを代表するマイクロミル、ラ・リアが誇るピエ・サン農園のエル・タホ区画。

平均標高が1900mあるピエ・サン農園の中で最高標高付近2000mに迫るスペシャルな区画がエル・タホです。

ホワイトハニー精製による透き通るような明るい酸味と、熟したオレンジやキャラメルのような甘さが調和しています。

一杯の中に織り込まれた複雑な風味は、飲む人を魅了し、優雅なひとときをもたらします。

残念ながらこのロットは昨年で完売。今年はエル・タホ区画単一ではありません。

 

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第3位　グアテマラ　エル・インヘルト農園　マラゴジペ FW

グアテマラが誇る世界的なコーヒーの名門が作る希少なマラゴジペ種。

インパクト絶大の大粒豆は、独特の味と香りで知られています。

フローラルでトロピカルフルーツを思わせる魅惑的な香りとチョコレートやハチミツを思わせる甘さが際立ち、バランスの取れた味わいが魅力。

エレガントで洗練された風味は、特別な日のお供にぴったりです。

 

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第4位　ホンジュラス　ククルチョ農園　パカマラ FW

ラ・パスの高地に位置するククルチョ農園から届いたパカマラ品種のコーヒー。

ラガ・コーヒーの代表ロニーが親しい友人だけに販売するという特別なロット。

パカマラならではの豊かなアロマと、クリーミーな質感が特徴。

トロピカルフルーツのような甘さと、ベルベットのように滑らかなボディが、他にはない独特の飲み心地を提供します。

このコーヒーを口に含むと、真っ赤に熟したチェリーと自然豊かな農園の風景が目に浮かびます。

 

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第5位　ホンジュラス　エル・シルエロ農園　パライネマ N

The Best of Parainema 10位入賞ロット。

エル・シルエロ農園が手掛けたパライネマ種のコーヒーは、ナチュラルで精製され、発酵系果実の香り豊かでリッチな味わいが特徴。

浅煎りで、甘さと酸味が絶妙なバランスを保ち、シトラス、ナッツ、はちみつ、チョコレートを思わせる風味が広がります。

パライネマ特有の繊細で明るいキャラクターと、丁寧に管理された農園の品質が見事に融合した一杯。

日常にちょっとした贅沢をプラスしたい方におすすめです。

 

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今回のランキングでは、グアテマラとホンジュラスの2カ国が上位を占める結果となりました。これらの国々が持つ豊かなコーヒー文化と卓越した品質が、改めて評価される形となりました。

ホンジュラスは、今まで扱っていた商品が少なかったので新商品は印象が強かったということもありますが、どれも優れたコーヒーでしたので納得の結果です。

エルサルバドルやニカラグアの新豆にも素晴らしいものが多くあるので、次の投票に期待しましょう。